かつおのガーリックステーキ2種ソース レシピあり

かつおのガーリックステーキ2種ソース
  1. おいしそう!

おはようございます♪ 週明けの昨日の晩ごはんです。       日曜日にお花見の帰りに買ったかつおのたたきをステーキにしました。   600gもあった大きいかつおの柵で作りました。   レシピです。 かつおは軽く塩こしょうしておきます。 スライスしたにんにくふたかけをオリーブオイル大さじ2でカリっとするまで弱火で炒めます。にんにくは一旦取り出し、そこへかつおを柵ごと入れて、周りをこんがり焼きます......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪