レシピブログ
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おはようございます♪ 週明けの昨日の晩ごはんです。 日曜日にお花見の帰りに買ったかつおのたたきをステーキにしました。 600gもあった大きいかつおの柵で作りました。 レシピです。 かつおは軽く塩こしょうしておきます。 スライスしたにんにくふたかけをオリーブオイル大さじ2でカリっとするまで弱火で炒めます。にんにくは一旦取り出し、そこへかつおを柵ごと入れて、周りをこんがり焼きます......
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