レシピブログ
おはようございます♪ 昨日は土用の丑の日でしたね。 スーパーに買い物に行っても鰻!鰻!鰻! つい先日鰻丼を食べたばかりですが、またまた買ってしまいました。 メニューは簡単に作れる鰻のちらし寿司です。 ご飯を炊いて酢飯を作り、冷めたら刻んだ大葉とミョウガ、胡麻を混ぜ合わせるだけです。 あとは余裕があれば錦糸卵(昨日は急いでいたのでレンジで卵のそぼろを作りました)刻み海苔......
冬瓜と鰻の煮物
鰻のせいろ蒸し
鰻ちらし寿司
鰻巻き
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
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