レシピブログ
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おはようございます♪ 昨日は土用の丑の日でしたね。 スーパーに買い物に行っても鰻!鰻!鰻! つい先日鰻丼を食べたばかりですが、またまた買ってしまいました。 メニューは簡単に作れる鰻のちらし寿司です。 ご飯を炊いて酢飯を作り、冷めたら刻んだ大葉とミョウガ、胡麻を混ぜ合わせるだけです。 あとは余裕があれば錦糸卵(昨日は急いでいたのでレンジで卵のそぼろを作りました)刻み海苔......
鰻のせいろ蒸し
鰻卵スープ
カリフォルニア米で作る...
鰻巻き
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