レシピブログ
おはようございます♪ 今日も寒いですね! しかし日の出が早くなっています。 こんなに寒いけど、春は近づいているんですね。 昨日の晩ごはんは、 新鮮な平アジをみつけたので2尾買って、三枚おろしにして、アジフライにしました。 少し面倒でも中骨はきちんと抜いてとっておきます。そのままサクサク食べれて安心 レモン汁とおしょうゆでさっぱりと。 美味しいですね〜 前日たくさん作って残っていた......
自家製小アジの丸干し
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