レシピブログ
今日の朝ごはんは七草粥です。 食べすぎで疲れているお正月明けの胃腸をいたわり休めます。 お粥は炊飯器で炊いて、下茹でして刻んでおいた七草を混ぜています。すずな、すずしろは一緒に炊飯器のお粥コースで炊いて、他はサッと下ゆでしておいて、炊けたら中に入れて蒸らします。 アクも感じない、美味しい七草粥の出来上がり。 今年はもっちり、ふっくら炊けました。 七草は「セリ・ナズナ、......
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