和風オムレツのあんかけ レシピあり

和風オムレツのあんかけ
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日の晩ごはんは、和風オムレツのあんかけでした。中身は、沢山作って冷凍していたひじきの煮物を混ぜたひじきごはんです。 それを卵でくるんでオムレツにして、和風あんをかけました。     オムレツ、ひっくり返す時に亀裂が!! まぁ、ギリギリセーフってことで😅   かけてるあんのレシピです。 ★水200ml ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★砂糖 小さじ......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪