カラフルな食卓、美しい野菜たちレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のランチです。美しい食材のおかげでカラフルな食卓になりました。まずはビーツのポタージュ。先日作ったボルシチの缶詰の残りで作りました。残ったものはタッパーに入れて冷凍保存しておきました。レシピです（2人分）ビーツの缶詰 1/3（汁ごと）じゃがいも（中）1/2 玉ねぎ 1/4 水 100ml コンソメ小さじ1 牛乳 100〜150m......