レシピブログ
おはようございます。 昨日のランチはさんまに引き続き、旬のサーモンです。さんまが蒲焼きだったので、今度は洋風にしてみました。 サーモンのムニエル、バターきのこソースです。 レシピです(1人分) サーモン 一切れ(皮を剥いでおく) 塩こしょう 少々 小麦粉 少々 オリーブオイル 大さじ1 にんにく ひとかけ 白ワイン 大さじ1 ☆しめじ 少々 ☆舞茸 少々 ☆エリンギ 少々 ★バター......
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