サーモンのムニエル、バターきのこソース レシピあり

サーモンのムニエル、バターきのこソース
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日のランチはさんまに引き続き、旬のサーモンです。さんまが蒲焼きだったので、今度は洋風にしてみました。      サーモンのムニエル、バターきのこソースです。   レシピです(1人分) サーモン 一切れ(皮を剥いでおく) 塩こしょう 少々 小麦粉 少々 オリーブオイル 大さじ1 にんにく ひとかけ 白ワイン 大さじ1 ☆しめじ 少々 ☆舞茸 少々 ☆エリンギ 少々 ★バター......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪