レシピブログ
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おはようございます。 クリスマスのひとりランチです。 なんだか毎年同じものを作っていますが、前日に次女のところで鶏をいただいたので、昨日は牛肉です。 プルーンの牛肉巻き洋風煮込みです。 牛肉はらでぃっしゅぼーやさんから届いたものです。 「毎日が笑顔になる絶品おかず」のP24で紹介しています。 プルーンを牛肉で巻いて焼き目をつけて煮るだけ。今回はレシピ本の半分の量で煮込みました。 ......
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