お正月にあると便利な簡単！塩豚レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。冷蔵庫で2日間寝かせておいた塩豚を茹でていただきました。野菜を沢山添えて大皿に盛ると豪華に見えるので、お正月の一皿になると思います。レシピです。豚ロースかたまり　300～350ｇ塩　小さじ2 ★水　800ｍｌ ★にんにく　ひとかけ ★白ネギの青い部分　2本 ★酒大さじ2 1・豚肉に塩をまぶして揉みこむようにする。キッチンペーパ......