新じゃがごろごろビーフシチュー

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おいしそう！

おはようございます。昨日の晩ごはんです。新じゃがを沢山入れたビーフシチュー。前夜から2日に渡って作りました。圧力鍋を使ったので、お肉はスプーンでホロホロにくずれます。一冊目のレシピ本のＰ38で紹介しています。ブログでは、わが家のビーフシチューレシピ本と少し違うかもしれません🙇‍♀️ 一晩おいて、圧力鍋の蓋を開けると脂が白く固まっています。それをスプーンでサーっ......