ハマる美味しさ!ピリ辛もつ煮込み レシピあり

ハマる美味しさ!ピリ辛もつ煮込み
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日の晩ごはんは、シマチョウというもつをコトコト煮込んだピリ辛もつ煮込みを作りました。      もつはプリプリ、しっかりおかずにもなりますよ。 レシピです。 材料(2人分) シマチョウ 200〜250g 大根 5cm 人参 1/2本 白ネギ 10cm   ★水 400ml ★酒 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★鶏ガラ顆粒だし 小さじ1   味噌 大さじ1と1/2 コチュジ......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪