ナスと豚バラの麻婆丼 レシピあり

ナスと豚バラの麻婆丼
  1. 7
    おいしそう!

おはようございます。 昨日の昼ごはんです。 ご飯を炊いている間にサッとできる丼ものです。 ナスの豚バラを使って麻婆ナス風の味付けにしてみました。     レシピです(1人分~2人分)   ナス 大きめ1本(小さめなら2本) 豚バラ肉 100g ピーマン 3個 ごま油 小さじ1 にんにくチューブ 小さじ1/2 生姜チューブ 小さじ1/2   ★水100ml ★甜麺醤 大さじ1 ★味噌 小さじ1 ★......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪