野菜尽くしの晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。最近立て続けですが、昨日も次女と孫たちと晩ごはんを食べました。急遽一緒に食べることになったので、あるもので作ったら、野菜尽くしになりました。大人気のだったのが、ズッキーニの生ハム巻きフライでした。輪切りにしたズッキーニに生ハムを巻いて、バッター液をつけてパン粉をまぶして揚げたものです。 ※バッター液 ★卵　 1個 ★水　大さじ3 ★牛乳　大さじ1 ★薄力粉......