ベジタリアンカレーに挑戦レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のランチです。カレーを作る予定だったのですが、お肉を解凍するのを忘れていて、ならばお肉なしの野菜カレーを作ってみよう！ってことになりました。ベジタリアンカレーです。正直初めての試みです。予想以上に美味しくできたので、レシピを載せますね😊 2人分玉ねぎ　1/2 人参　1/2 ズッキーニ　1/3 ひよこ豆　一袋トマト　1玉オリーブオイル　大さじ1 に......