牛タンと大根のスープレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。今日の写真は先日牛タンを焼いた次の日のごはんです。残った牛タン（生のままです）をスープにアレンジしてみました。王道の焼いた牛タン↓↓ スープにするとこんな感じになりました。じっくりコトコト煮ているので、牛タンも柔らかく、スープに旨みが出てとても美味しくできました。レシピです（1〜2人分）牛タン　5枚（生の牛タンです）大根 3cm 青ネギ　1......