レシピブログ
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おはようございます。 昨日のお昼ごはんです。 この春最後のお花見っぽいワンプレートを作ってみました。 竹皿に盛り付けると、より春らしく感じます。 メインは鱈のホイル焼き。 アルミホイルに白ネギの斜め切りをしき、そのうえに鱈をのせます。軽く塩こしょうをして、上にえのき、しめじをトッピング。バター5gとポン酢を適量かけてアルミホイルを閉じ、フライパンに水100mlを入れて蒸し焼きにしま......
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