レシピブログ
おはようございます。 昨日のお昼ごはんです。 少しずつ残っていたものをかき集めて、ちらし寿司を作りました。 私のちらし寿司は簡単です。 錦糸卵を作っておいて、人参の飾り切りをレンチンで白だしで煮ておきます。絹さやはサッと茹でて常に冷凍しています。すぐに使えて便利です。 今回はちゃんぽんで使った残りの海老があったので、茹でておきました。蟹丼の残りのいくらも使い切りました。 ごはん1合が炊けた......
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