れんこんの挟み焼きレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。レンコンの挟み焼きを作りました。挟んだお肉は、先日作った肉団子スープの肉団子のタネの残りを冷凍しておいたものです。肉団子のタネ ★豚ミンチ　150g ★片栗粉　小さじ2 ★ニラ　みじんぎりにしたもの大さじ3 ★酒　大さじ1 ★生姜チューブ　3cm ★塩こしょう　少々ちょうどレンコンの直径が小さめだったので、残りのタネで作ることができまし......