レシピブログ
こんにちは。 今日のお手軽一品は、じゃがいものカレー炒めです。 材料はこれだけ。 じゃがいも(中)は皮を剥いて拍子切りにします。水にさらしてアクをとりザルにとって水分をきっておきます。 そのじゃがいもを耐熱皿にいれ、ふんわりラップをして600wで2分加熱しておきます。 これで炒める時短になります。 フライパンにサラダ油小さじ2を入れ、レンチンしたじゃがいもとスライスしたウィンナー1本分を炒めます......
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