今日のお手軽一品！キャベツの中華漬けレシピあり

2

おいしそう！

こんにちは。今日のお手軽一品は、キャベツの中華漬けです。キャベツを一玉買ったので、大きい葉はロールキャベツに、そして1/4を日持ちのする中華漬けにしました。少しバラバラですが、ほぼ1/4です。これを葉と茎の部分に分けます。葉の部分は食べやすい大きさに手でちぎり、茎の部分は包丁で薄く切ります。そこに塩小さじ1/3を入れ、全体にまぶし揉み込むようにして15分くらいおきます。しんなりして......