レシピブログ
こんばんは。 今日のお手軽一品は、ほうれん草と卵のふわふわ炒めです。炒める時は時間が勝負!! サラダほうれん草の場合はそのまま一袋茹でずに使ってください。 普通のほうれん草は熱湯でサッと茹でておきます。後で炒めるので、本当にサッとです。 水に浸して色止めをし、食べやすい長さに切って水分を絞っておきます。 一袋の半分使います。 卵一個に砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ入れてよく混ぜてお......
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