最後がお楽しみの鰻のひつまぶしレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。なるべく自然光で写真を撮りたいので、晩ごはんの時は早めです。メニューは鰻のひつまぶし！鰻丼にするか迷ったのですが、最後の出汁茶漬けが大好物のひつまぶしにしました😊 大きめの鰻だったので2/3使いました。鰻は酒蒸しにしたので、とても柔らかいです。炊き立てのご飯に切った鰻とタレを混ぜ込み、上に残りの鰻をトッピングしました。これだけでも美味しい......