苦くない美味しいゴーヤの佃煮 レシピあり

苦くない美味しいゴーヤの佃煮
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日は毎年作っているゴーヤの佃煮を作りました。 ご飯のお供にピッタリな美味しい佃煮です。 一手間かけるだけて苦味がなく、とても食べやすいです。 まずはできあがり。これでゴーヤ1本分です。 レシピです。 まずゴーヤはよく洗い、縦に半分に切り、ワタを丁寧に取ります。 これを薄切りにし、塩ひとつまみ、砂糖ふたつまみを加えてよく揉み込みます。砂糖も入れて揉み込むことで苦味がなかなり......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪