レシピブログ
おはようございます。 昨日のランチは、残っていた肉じゃがをリメイクしました。 本当は肉じゃがコロッケにするつもりが面倒になって💦成形もいらない、そして揚げないスコップコロッケにしました。 まずは残っていた肉じゃがの余分な煮汁を取り除き、水分をしっかり飛ばします。その後でじゃがいもを潰します。 ここに、味変でカレー粉を小さじ1/2くらい加えます。私は万能な味変スパイスのこちら↓↓を使いました。 一......
シャキシャキとした食感...
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