手作りチャーシューでつけ麺 レシピあり

手作りチャーシューでつけ麺
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日のお昼ごはんは、つけ麺でした。 なんだか連日麺類を食べているような😅 つけ麺は市販のもので、お気に入りの魚介スープのつけ麺です。 チャーシューは手作りしました。 300gの小さめ豚ロースの塊肉で作っています。 レシピです。 豚ロース 300〜400g 白ネギ 少々 生姜のスライス 少々 水 500ml しょうゆ 100ml みりん 50ml 酒 50ml 砂糖 大さじ2......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪