おでんが美味しい季節になりました レシピあり

おでんが美味しい季節になりました
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日の晩ごはんは、朝からコトコト煮込んだおでんです。やっと煮込み料理が気持ちよく作れる季節になりました。 1人分とは思えない量ですね💦 煮汁のレシピです。 水1400ml〜1500ml 和風顆粒だし大さじ1 お酒 大さじ3 みりん 大さじ3 薄口しょうゆ 大さじ3 塩 少々(味をみて入れなくてもよい) 今回は牛すじの代わりに鶏つくねを入れました。 他は練り物や大根、卵、......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪