レシピブログ
おはようございます。 昨日の晩ごはんは、朝からコトコト煮込んだおでんです。やっと煮込み料理が気持ちよく作れる季節になりました。 1人分とは思えない量ですね💦 煮汁のレシピです。 水1400ml〜1500ml 和風顆粒だし大さじ1 お酒 大さじ3 みりん 大さじ3 薄口しょうゆ 大さじ3 塩 少々(味をみて入れなくてもよい) 今回は牛すじの代わりに鶏つくねを入れました。 他は練り物や大根、卵、......
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