茶色の食卓は美味しい!! レシピあり

茶色の食卓は美味しい!!
  1. おいしそう!

おはようございます。 昨日は出かけていたので、遅めの晩ごはんです。 今年初の豆ごはん。 さやつきのえんどう豆を使っています。 豆は炊いた後に混ぜるのではなく、お米と一緒に炊き込みます。その方がご飯に豆の風味が馴染んで美味しいです。2合で塩小さじ1、酒大さじ1、昆布5cmを入れて炊いています。 子どもの頃から大好きな豆ごはんです。 最近欠かさず食べているぬか漬けも一緒に。 もっといろんな野菜を試し......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪