ぶりを洋風にしてみましたレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。昨日のお昼ごはんです。セールになっていたぶりを一切れ買ったので、今回は洋風にしてみました（いつもぶりの照り焼きにしてしまうので😅）至って簡単なバターしょうゆソテーです。とても新鮮なぶりだったので、そのまま塩こしょうを両面にして、薄く小麦粉をはたいてサラダ油小さじ1を熱したフライパンで焼きました。弱火の中火で中までしっかり火を通します。出てきた余分な脂はキッチンペーパーで拭き......