最近のリアルごはん レシピあり

最近のリアルごはん
  1. おいしそう!

おはようございます。 最近のリアルごはんです。 まずはブロッコリーのポタージュ。 スープポットのレシピをアレンジして、濃厚なとろみをつけたくてじゃがいもを入れています。 アレンジのコツは野菜のグラムを同じにすること。増やしすぎると吹きこぼれるので要注意です。 味付けも自分好みにその都度変えたりしています。 歯科の先生からしっかり栄養を摂るように!と何度も言われているのですが、痛いと食べられない。......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪