中華の晩ごはんレシピあり

0

おいしそう！

おはようございます。昨日の晩ごはんです。なんちゃって中華の晩ごはん。まずは冷凍のご飯をレンチンして、卵と玉ねぎだけのシンプルチャーハン。ご飯200gに玉ねぎ1/4（みじん切り）サラダ油大さじ1を熱し玉ねぎをサッと炒めたら、そこに溶いた卵を入れ、ほぼ同時に熱々ご飯を加えます。ここからは時間勝負！鶏ガラ顆粒小さじ1、塩こしょう少々を加え、全体がパラパラになるように強火で鍋を振りながら一気に......