少し春を感じる晩ごはん レシピあり

少し春を感じる晩ごはん
  1. おいしそう!

おはようございます。 昨日の晩ごはんです。 メインはカジキマグロのレモン粒マスタードソースです。 カジキマグロ(2枚)に軽く塩こしょうをして、薄く小麦粉をまぶし、オリーブオイル大さじ1で焼きます。裏返したら白ワイン大さじ1を加え蒸し焼きにします。 火が通ったらお皿に盛り付け、フライパンの余分な油をキッキンペーパーで拭き取りバター5g、レモン汁小さじ1、粒マスタード小さじ1、はちみつ小さじ1/......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪