レシピブログ
朝晩、涼しくなりましたね~。秋ですね秋といえば、栗友達から栗をいただきました栗の渋皮煮★材 料★栗・・500~800g 水・・1500cc 砂糖・・600g★作り方★1. 大き目な鍋に栗を入れ、たっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら 火を止めて、自然に冷まして、一晩、ふやかしておく。2. 鬼皮を丁寧にむいていく。渋皮に傷をつけないように! ナイロンたわしなどで、丁寧に渋皮の筋を取り、 竹串......
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