悪魔のチキン・ディアボラレシピレシピあり

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おいしそう！

昨日のお家ランチのchicken。悪魔のchicken（ディアボラchicken）とも呼ばれます。作り方の工程が悪魔的？マスタードなどのスパイシーなスパイスで焼くからなど色々と言われは色々あるみたいですが・・・・カリカリに仕上げる為に重しをして焼いてより皮をパリツとさせています。こんなかんじ重石をしてじっくり焼いて油をとりながら・・・もう少し実際はパリパリです。レシピ (シンプル......