レシピブログ
日本初上陸の【カメリナオイル】が手に入りました♪ カメリナオイルはアブラナ科の植物、カメリナサティバを原料としていて 低温圧搾(コールドプレス)製法で丁寧な絞った食用オイルです。 加熱してもオメガ3が壊れない優れものなんですって。 さっそく大好物の茄子で試してみました。 茄子って・・・無駄に油を吸いますよね。 ちゅるるの作り方は変色も少なくて油吸収も抑えられておすすめですよ。 良質な油なら気になら......
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