もずくじゅーしぃ（炊き込みご飯）レシピレシピあり

もずくををもっと食卓へ。もずくをPRしている企業の方に乾燥もずくをいただきました。沖縄南部でも天然もずくが採れるそうです。養殖も盛んですが生産は全国シェア99％を占めています。最近では取れすぎて消費できないくらいだそうです。...

沖縄在住の野菜ソムリエ、沖縄食材スペシャリスト、食育指導士を持つ料理家。自宅でおもてなし教室を主宰。レシピコンテスト多数受賞★ 企業向けレシピ考案、テーブルコーディネートなどを手掛けるフードクリエーター。学期ごとに子供向け料理教室も好評♪

ちゅるるさん