レシピブログ
今年も梅酒始めました!!! 毎年ではないですが、2年前に漬けた梅酒を飲み干してしまった為、新たに作ることに! 南高梅を使用して、ウイスキーベース!出来るのが楽しみです! そういえば、うちの祖父・祖母宅には30年ものの自家製梅酒が放置されてあり、梅も取り出してないから種も溶け出して見た目は黒い…w もう飲めないかなと思いながら開けて飲んでみると!!! 意外に美味い! 種が溶けて、ちょっと漢方っぽい......
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