レシピブログ
【蝦蛄と牡蠣と蛍烏賊のパエリヤ】 変わり種具材で作った見た目ワイルドなパエリヤ! ①加熱用牡蠣はよく洗い、酒をまぶしておく。 ②蛍烏賊は、目玉と背板を取り除く。 ③ボイル済み蝦蛄はよく洗っておく。 ④玉葱、赤ピーマン、にんにく、ズッキーニ、エリンギを微塵切りにする。 ⑤フライパンにオリーブオイルを引き、④の具材と蛍烏賊を中火で炒める。 ⑥玉葱が飴色になってきたら、トマト缶を半分加えてさ......
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