【鶏挽肉のラープ】暑い日にさっぱり食べたいサラダ！サニーレタスで包みながら食べるとG... レシピあり

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おいしそう！

【鶏挽肉のラープ】暑い日にさっぱり食べたいサラダ！サニーレタスで包みながら食べるとGood！ ①にんにくを微塵切りに、玉葱は繊維を絶ちきる方向でスライス、ミントの葉(多い方がいい)を手でちぎり、パクチーの茎を微塵切りに、島唐辛子(お好みの唐辛子)を種を取り微塵切りにする。 ②一人前大さじ1程度の生米を洗わず、フライパンに入れて、乾煎りする。 ③茶色く色付いたら、すり鉢等で粗めに砕く。......