レシピブログ
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私の自慢の一品☆ それは、煮卵むすび☆ お鍋にお湯をグラグラに沸騰させ、冷蔵庫から出してすぐの卵を3個入れ、7分茹でる。 時間は、タイマーをセットし、7分きっかりにして下さい。 冷水に卵を入れて、殻を剥き、完全に冷やします。 ジップロックに卵、麺つゆ大さじ3 (3倍濃縮の麺つゆを薄めずそのまま) 入れ、冷蔵庫に2日入れておく。 色々と試した結果、2日がベストでした。 時々、上下をひっくり返して......
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