☆トンポーロ☆ レシピあり

☆トンポーロ☆
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    おいしそう!

八角を入れた、本格的トンポーロ☆ 圧力鍋とお酢の力でトロトロの仕上がりに 本日の主役 八角さん そして、中国の黒酢 ・豚バラ 500g ・酢 大さじ3 ・醤油 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・砂糖 大さじ3 ・八角 1コ ・豚肉の茹で汁 150cc ・ネギの青い部分 ・生姜 ・ゆで卵 1 豚バラをお好みの厚さに切......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。