☆シーザーサラダ☆ レシピあり

☆シーザーサラダ☆
  1. 55
    おいしそう！

今日は、アメリカのクラッシックな シーザーサラダドレッシングのレシ ピをご紹介します☆ ・卵黄 1コ ・オリーブオイル 80cc ・アンチョビフィレ 4匹 ・塩 小さじ1 ・胡椒 小さじ1 ・ウスターソース 小さじ1 ・ディジョンマスタード 小さじ1/2 ・レモン汁 大さじ1 これらを、フードプロセッサーに ロメインレタス、又はレタス......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。