カリカリもちもちジャガイモのチヂミレシピあり

ジャガイモで作るチヂミは外がカリカリで中はもっちり。材料・ジャガイモ中3個・卵 1コ・小麦粉大さじ1.5 ・片栗粉大さじ1.5 ・キムチみじん切りにして大さじ3 ・ちりめんじゃこ大さじ3 ・シュレッドチーズ大さじ3 ・万能......

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。

Cafe Irisさん