中華風牛肉の煮込み レシピあり

中華風牛肉の煮込み
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    おいしそう！

牛肉の塊・ブリスケット(肩バラ肉)を 圧力鍋でトロトロ中華風に☆ 【材料】 ・牛肩肉 500g ・玉ねぎ 1コ ・シメジ 1パック ・パプリカ 1コ ・ニンニク 1片 ・水 500cc ・オイスターソース 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1.5 ・砂糖 大さじ1 ・酒 大さじ2 【作り方】 1 ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。