野菜を沢山食べたい時には☆ビビンバ レシピあり

野菜を沢山食べたい時には☆ビビンバ
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    おいしそう！

野菜を沢山食べたい時は ビビンバ☆ 千切りにした、それぞれの野菜を さっと茹でて、ごま油・ダシダ・塩 お好みで摩り下ろしたニンニクを加え 和えました。わらびの水煮は、ごま油で炒めて、同じく味付けを。 本日のナムルは 人参・もやし・ゴーヤ・わらび 牛挽肉は、市販の焼肉のタレで味付け。 【コチュジャンタレ材料】 ・コチュジャン      大さじ1 ・醤油       大さじ1 ・酢        大......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。