ハンバーグ*パテときのこのソース レシピあり

ハンバーグ*パテときのこのソース
  1. 54
    おいしそう!

パテが余った時には パスタソースをよく作ります。 今日は、きのこを入れたパテソースを ハンバーグに乗せました。 【材料】2人分 ・市販のパテ(豚がオススメ)    大さじ3 ・生クリーム     100cc ・白ワイン     50cc ・バター    大さじ1 ・お好みのきのこ    1カップ ・ナツメグ     小さじ1/2 ・塩、胡椒 ・パセリ 【作り方】 1.  それぞれのご家庭のハンバ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。