BLT Salad レシピあり

BLT Salad
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    おいしそう！

BLT サンドではなくて BLTサラダです。 ベーコン・レタス・トマト ただ、それだけです…。 (すみません。普通のサラダですよね…) 【作り方】 切ったレタス・トマトの上に、油なしで焼いたベーコンを乗せて、黒胡椒沢山、パルメジャーノを削っただけ。ドレッシングはお好みで。 ゆで卵とアンチョビを一緒に食べるの これ、何て事はないけどワインに合うんです～。 茄子とミートソースのグラタンで 秋を感じて......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。