秋鮭＊和風餡掛け。レシピあり

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おいしそう！

『茅乃舎』さんのおだしのモニターをさせて頂いています。片栗粉をまぶして揚げた鮭に和風の餡をかけました。【材料】・鮭の切り身 2切れ・片栗粉大さじ1 ・銀杏 6個(茹でた物) ・人参 (もみじ型に型抜き) 2枚・大根おろし・サラダ油餡・『茅乃舎』基本のだし 200cc ・薄口醤油小さじ1 ・みりん小さじ1 ・......