『佐渡産のコシヒカリ』と筑前煮レシピあり

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おいしそう！

レシピブログさんの『朱鷺と暮らす郷』のモニターに参加させて頂いています。お米に合うおかず、筑前煮をつくりました。実は、煮物を作るのが苦手でほとんど作らない私ですが、唯一作る煮物が筑前煮です。福岡県の郷土料理で、フライパン一つで簡単に作れます。【材料】・鶏肉・・・・200g ・蓮根・・・・100g ・人参・・・・1/2本・里芋・・・・4個・コンニャク・・・・1/2枚・干し椎茸・・......