煮込みハンバーグ・イタリア風。 レシピあり

煮込みハンバーグ・イタリア風。
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    おいしそう!

少し前は、あんなに暖かかったのに 何でしょう?!この寒波…。 こうも寒いと、いつものハンバーグも煮込みになっちゃいますねー。 気持ち、イタリア風にしようと、オリーブとアーティチョークを入れて煮込みました。 【材料】 ・挽肉(合挽き)・・・300g ・玉ねぎ(小)・・・1個 ・セロリ・・・1/4本 ・卵・・・1個 ・パン粉・・・大さじ4 ・ナツメグ・・・小さじ1/2 ・トマト缶(ダイス)・・・1缶......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。