スープ＆サラダ。レシピあり

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おいしそう！

我が家では夕食にでも、『スープ＆サラダ』という献立が頻繁に登場します。まるで、女子のランチメニューみたいですが…。少しボリューミーにしたサラダと、スープの組み合わせ、夫婦揃って好きなんです。今夜は、ブイヤベースと鱈をフライにしてサラダに乗っけました。父が育てた野菜が沢山あるので、ベビースピナッチにチコリ、ビーツ、ロマネスコなどを大皿に盛り、鱈のフライのパン粉にはパルメザンチー......